固定種で作る人参。
農場にて、形が悪かったり、小さかったり、割れてしまったりで、年間1000KGもの人参が廃棄されていると聞き、なんとかしたいと取り組み、野菜単体よりも人参ジュースというカタチに加工することで、廃棄される人参を活用することができるので…
グラトラ2021。
ここ大阪では、まん延防止措置が発令されて、2週間経ち、新型コロナウィルス感染者が過去最多となっている状況。東京も感染者が減らないとのことで緊急事態宣言を政府に提案しているという状況下です。現在、闘病中の方々には、回復…
抱えすぎている。
物余りの時代に生きている私たちは、物を抱えすぎている。 便利だからとか、役に立つからとか、お得だからとか・・・で購入したものって、その後、その一場面(一回)だけの使用であったり、いつか使うであろうと保管していても結局は使わなかったり…
複業の時代。
先週末、溝口メンタルセラピストスクールのプレ講座にてお話させていただきました。(人前で話をするのは、やはり何度やっても慣れないですね)大手企業でも、どんどん社員の副業を推奨してきています。これからは、単一仕事(商売)だけで…